Petra
PETRA 1 Farina di grano tenero tipo 1 per tutti gli impasti kg 12,5
PETRA 1
Farina di grano tenero tipo 1 per tutti gli impasti kg 12,5
PETRA 3 Farina di grano tenero tipo 1 per tutti gli impasti kg 12,5
PETRA 3
Farina di grano tenero tipo 1 per tutti gli impasti kg 12,5
Farina integrale di grano tenero kg 12,5
PETRA 9
Farina integrale di grano tenero kg 12,5
PETRA 5037 - UNICA Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5037 - UNICA
Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5063 - SPECIAL Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni medie kg 12,5
PETRA 5063 - SPECIAL
Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni medie kg 12,5
PETRA 5046 - ALLEGRA Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni brevi kg 12,5
PETRA 5046 - ALLEGRA
Farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni brevi kg 12,5
PETRA 6384 - PANETTONE Farina di grano tenero tipo "00" per impasti panettone e grandi lievitati kg 12,5
PETRA 6384 - PANETTONE
Farina di grano tenero tipo "00" per impasti panettone e grandi lievitati kg 12,5
PETRA 5020 - PIÙ RICCA Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5020 - PIÙ RICCA
Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5078 - PIÙ SNELLA Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5078 - PIÙ SNELLA
Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 6338 - NOVA Farina di grano tenero tipo "00" per impasti lievitati e sfogliati kg 12,5
PETRA 6338 - NOVA
Farina di grano tenero tipo "00" per impasti lievitati e sfogliati kg 12,5
PETRA 5072 - PIÙ VITA Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 5072 - PIÙ VITA
Miscela di farina di grano tenero tipo "0" per impasti pizza lievitazioni lunghe kg 12,5
PETRA 8610 Semola rimacinata di grano duro kg 12,5
PETRA 8610
Semola rimacinata di grano duro kg 12,5
PETRA 6305 - MANITOBA Farina di grano tenero manitoba tipo "00" per la pasticceria kg 12,5
PETRA 6305 - MANITOBA
Farina di grano tenero manitoba tipo "00" per la pasticceria kg 12,5
PETRA 6320 - FROLLA Farina di grano tenero tipo "00" per impasto frolla kg 12,5
PETRA 6320 - FROLLA
Farina di grano tenero tipo "00" per impasto frolla kg 12,5
PETRA 6390 - SFOGLIA Farina di grano tenero tipo "00" per impasto sfoglia kg 12,5
PETRA 6390 - SFOGLIA
Farina di grano tenero tipo "00" per impasto sfoglia kg 12,5
PETRA 5009 - SPOLVERELLA PETRA 5009 - SPOLVERELLA Farina di grano tenero tipo "0" tostata per lo spolvero kg 12,5
PETRA 5009 - SPOLVERELLA
Farina di grano tenero tipo "0" tostata per lo spolvero kg 12,5
PETRA 7230 - BUONPANE Farina di grano tenero tipo "0" per pane kg 5
PETRA 7230 - BUONPANE
Farina di grano tenero tipo "0" per pane kg 5
PETRA 7220 - GRANPASTA Farina di grano tenero tipo "00" per fasta fresca kg 5
PETRA 7220 - GRANPASTA
Farina di grano tenero tipo "00" per fasta fresca kg 5
PETRA 7210 - BELFRITTO Farina di grano tenero tipo "0" tostata per friggere kg 5
PETRA 7210 - BELFRITTO
Farina di grano tenero tipo "0" tostata per friggere kg 5
PETRA 0106 - AGRICOLA Miscela per prodotti alle farine di segale integrale e di grano tenero tipo "0" con semi - Biologica kg 10
PETRA 0106 - AGRICOLA
Miscela per prodotti alle farine di segale integrale e di grano tenero tipo "0" con semi - Biologica kg 10
PETRA 0201 - EVOLUTIVA Farina di grano tenero siciliano 100% tipo 1 kg 12,5
PETRA 0201 - EVOLUTIVA
Farina di grano tenero siciliano 100% tipo 1 kg 12,5
PETRA 0202 - MAIORCA Farina di grano tenero biologico 100% italiano tipo "integrale" kg 12,5
PETRA 0202 - MAIORCA
Farina di grano tenero biologico 100% italiano tipo "integrale" kg 12,5
PETRA 0415 - FARRO MONOCOCCO Farina di farro monococco integrale biologico kg 12,5
PETRA 0415 - FARRO MONOCOCCO
Farina di farro monococco integrale biologico kg 12,5
PETRA 0101 HP Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato kg 12,5
PETRA 0101 HP
Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato kg 12,5
PETRA 0102 HP - PIZZA PETRAVIVA Farina di grano tenero tipo 1 kg 12,5
PETRA 0102 HP - PIZZA PETRAVIVA
Farina di grano tenero tipo 1 kg 12,5
PETRA 1111 Farina di grano tenero tipo 1 biologica kg 12,5
PETRA 1111
Farina di grano tenero tipo 1 biologica kg 12,5
PETRA BRICK 3400 - OTTIMAIS Miscela di farine e semi kg 2,5
PETRA BRICK 3400 - OTTIMAIS
Miscela di farine e semi kg 2,5
PETRA BRICK 3220 - BONSEMÌ Miscela di farine e semi kg 2,5
PETRA BRICK 3220 - BONSEMÌ
Miscela di farine e semi kg 2,5
PETRA BRICK 3130 - CEREALÈ Miscela di cereali kg 2,5
PETRA BRICK 3130 - CEREALÈ
Miscela di cereali kg 2,5
PETRA BRICK 0025 - GERME DI GRANO IN FIOCCHI TOSTATO La parte più nobile del chicco kg 4
PETRA BRICK 0025 - GERME DI GRANO IN FIOCCHI TOSTATO
La parte più nobile del chicco kg 4
PETRA BRICK 1330 - GERMINATO Farina di grano tenero germinato tipo "0" kg 5
PETRA BRICK 1330 - GERMINATO
Farina di grano tenero germinato tipo "0" kg 5
PETRA BRICK 0001- ZERO GLUTINE Farina per pane e pizza senza glutine kg 3
PETRA BRICK 0001- ZERO GLUTINE
Farina per pane e pizza senza glutine kg 3

Solo i grani migliori diventano Farina Petra. Prodotta da Petra Molino Quaglia, è frutto di una continua ricerca di nuove soluzioni e processi innovativi. Una linea di farine sostenibile, biologica o convenzionale per soddisfare le visioni diverse di panettieri, pizzaioli e cuochi. Ha un gusto riconoscibile e prestazioni stabili nel tempo.

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